я пробовал включать на ночь, плюнул, особой разницы нет
Там все зависит от конкретной ситуации.
Бойлер должен быть достаточно большим, чтобы его хватало на весь день.
Если все и так моются ночью, то эффекта конечно не будет.
Ну переключать не вручную, а автоматическим таймером.