Лично мне вот нравится, что можно без ssh клиента откуда угодно зайти на домашний сервер и что-то сделать. Также легко подключаются / настраиваются docker контейнеры (podman) и поднимается виртуалка с какой-то осью для временного пользования. Ну и видно, если прилетели обновления или если есть какие-то службы, которые отказались работать после ребута, к примеру.