Оказывается, иногда на русскую вики полезно заглядывать. Там есть рекомендации по выбору шрифтов.
"В качестве основного шрифта рабочего окружения можно рекомендовать либо Droid Fonts, "
Установил:
sudo pacman -S ttf-droid
Проверку на Корейском, Тайском, Китайском и Японском теперь проходит. Нужно только перезапустить браузер.