СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1Сварите яйца. Если вы используете только яичные белки - отделите их от желтка, взбейте и сварите или прожарьте на сковороде. 2Положите яйца на лепешку, тартилью или тонкий лаваш. Посыпьте тертым сыром. Добавьте консервированную или отваренную фасоль. 3Сверните лепешку в ролл. Каждый ролл заверните в кулинарную бумагу (чтобы не вытек сыр) и прогрейте в духовке порядка 5 минут. При желании можете прогреть буррито в микроволновке. 4Подавать с соусом по вкусу. Например, с пикантной красной…

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1Используйте вчерашнее пюре или сделайте новое: картофель очистите, отварите и пробейте в блендере. 2В миске смешайте пюре, муку, яйца, сметану, черный молотый перец и часть мелко нашинкованного зеленого лука. Тщательно перемешайте. 3Разогрейте в сковороде растительное масло. Пожарьте оладушки. Выложите их на салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла. 4Бекон нарежьте и обжарьте до золотистой корочки. Выложите на салфетку, чтобы она впитала лишнее масло. 5В этой же сковороде пожарьте яичницу…

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1Тыкву очистить от кожуры и семечек, мякоть нарезать кубиками. Картофель очистить и тоже порезать кубиками. 2Лук и чеснок очистить, порубить, обжарить в сливочном масле 2-3 минуты. 3Положить картофель и тыкву, подрумянить. Залить вином, бульоном, приправить имбирем, варить 25 минут. Из супа сделать пюре. 4Приправить солью, перцем, мускатным орехом. Влить сливки, поварить еще 3 минуты. При подаче украсить сметаной или натуральный йогуртом. Подписывайтесь на канал Кухня @stalick

Очень необычный рецепт пряных и пикантных сырников из обезжиренного творога с цветной капустой и морковью. Это очень интересный микс, отлично подходящий для утреннего тонизирующего чая! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1Цветную капусту разобрать на соцветия, морковь очистить. Зеленый лук мелко нарезать. 2Цветную капусту отварить в подсоленой воде не более 7 минут. Морковь натереть на терке и пассировать. 3В средней миске, взбейте творог, молоко и 2 яичных белка (без желтка). 4В другой миске смешайте муку, специи, паприку…

Домашний вкуснейший майонез без Ешек и консервантов, которыми пичкают магазинные. Готовится быстро и легко! Нам понадобится: 2 яйца 2 столовых ложки лимонного сока 1 чайная ложка горчицы 1/2 чайной ложки соли 1,5 стакана растительного рафинированного масла Приготовление: Взбить яйца (в блендере или миксером в высокой посуде) на низкой скорости, добавить соль, горчицу, лимонный сок. Тонкой струйкой аккуратно влить масло, не прекращая взбивать, до получения массы белого цвета. Приятного аппетита! Майонез готов…

Ингредиенты: -Шоколад горький — 100 г. -Масло сливочное — 120 г. -Сахар — 150 г. -Яйца — 4 шт. -Мука пшеничная — 150 г. -Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л. -Творог (мягкий) — 300 г. -Ванильныи сахар — 1 пакетик. -Вишня замороженная (без косточек) — 400 г. -Соль - щепотка. Способ приготовления: Шаг 1. Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане или в микроволновке. Шаг 2. 2 яйца и 50 грамм сахара взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар. Шаг 3. Для творожного…

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1Разогрейте духовку до 200 градусов. Очистите и порежьте яблоки на небольшие кусочки. Выложите в миску и смешайте с лимонным соком, сахаром, крахмалом, корицей и щепоткой соли. Хорошо перемешайте и выложите ровным слоем в прямоугольную форму. 2В небольшой глубокой сковороде растопите сливочное масло с медом. Добавьте муку, геркулес, миндаль, кокос и щепотку соли. 3Хорошо перемешайте и выложите массу ровным слоем на яблоки. Поставьте в духовку на 45-55 минут, пока яблоки не станут мягкими.…

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне в течение одной минуты. Добавьте нарезанный чеснок и лук-порей. Пассируйте 5-7 минут до появления аромата. 2Положите в кастрюлю спаржу, зелень петрушки и обжарьте в течение 4–5 минут. Добавьте в кастрюлю цветную капусту, овощной бульон и воду. 3Накройте крышкой и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите суп около 20-25 минут до готовности цветной капусты. 4Как только цветная капуста в супе размягчится, снимите кастрюлю…

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1Куриное филе измельчить в фарш, сыр натираем на мелкой терке, репчатый лук мелко шинкуем, чеснок также мелко нарубить. Выкладываем в стеклянную миску. 2Добавляем кефир (или сметану), крахмал, соль и мускатный орех, черный перец, паприку, мелко нарубленную зелень и тщательно вымешиваем фарш. 3Влажными руками слепить небольшие котлетки жарить на небольшом количестве масла. 4Готовые куриные котлеты обжать бумажной салфеткой, чтобы она впитала излишки масла. 5Подавать с белым соусом из йогурта…

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1В молоко постепенно добавить муку, крупу, мёд, мак, кардамон, цедру апельсина, натуральный йогурт и соду, замешать мягкое тесто. 2Мокрыми руками сказать шарики среднего размера, а затем расплющить их. 3Выпекать при 180°С около 10 минут. Подписывайтесь на канал Кухня @stalick