да, я переустановил систему и я не вижу причин сломаться рабочему плэйбуку от этого. зависимости я установил. ансибль у меня из оф репозитория.
ну как вариант докер частично избавляет от подобного рода проблем. При условии что вы явно зададите все версии пакетов, в том числе зависимостей самого ansible
но это вас не застрахует от обновлений софта на сторонних машинах, к которым ваш ансибл и будет подключаться. Можно конечно попробовать везде использовать pyenv, но там тоже будут свои подводные камни