Ало лучше на это ответ дайте
Кароч, лент читать, дали ли ответ.
Скачек происходит, к примеру, если все резкой пойдут ставить чайники и они все вместе резко выключается. В момент включения по сети будет спад напряжения. Но после резкого выключения будет резкий скачок.
Это общий принцып