Так зачем изобретать велосипед если на декодирование и разбор сигналов осциллографа потребуется не мало усилий (времени и денег)
Тот анализатор решает гораздо более широкий круг задач. На простую декапсуляцию уйдет сравнительно немного времени. Никак не сравнимого с бюджетом в 20к